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Terça-feira, 12 de Fevereiro de 2008

Falta de Imaginação

Quem não está muito habituado a essas coisas certamente não me entende, mas eu hoje estou naqueles dias que se não tivesse filho não fazia jantar, o marido que se desenrascasse, eu não comia e ia enfiar-me na cama.

 

Cansaço? Também, mas essencialmente falta de imaginação.

 

Estou farta de ter de decidir o que fazer de almoço, jantar, almoço, jantar...

 

Tento variar o mais possível (na alimentação) mas chega a uma altura que a imaginação não dá para mais.

 

Jantar de hoje? Ainda nem sei o que vai ser. Aceitam-se sugestões.

 

Por Luz às 15:42
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18 comentários:
De Santo & Pecador a 12 de Fevereiro de 2008 às 16:22
Olá Luz
Quero deixar uma sugestão que creio ser simples e muito saborosa :-)
Aqui vai: Coxas de Frango Assadas na Cerveja

Ingredientes:

• 6 unidade(s) de coxa de frango Sadia média(s)
• 6 fatia(s) de bacon Sadia
• 1 lata(s) de cerveja
• 1 dente(s) de alho
• 2 colher(es) (sopa) de suco de limão
• 1 unidade(s) de cebola média(s)
• quanto baste de orégano
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca

Preparação:

Temperas as coxas com alho, suco de limão, sal, pimenta do reino e a cebola picada. Deixas no tempero por 2 horas. Retiras as coxas do tempero, enrole-as com as fatias de bacon, prendes com um palito e arrumas numa assadeira, cubre-as com o tempero, acrescentando 1/2 lata da cerveja e leva ao forno quente para assar.

Durante o assado acrescentas o resto da cerveja e vais regando de vez em quando com o molho formado no fundo da assadeira, ate que as coxas fiquem macias.

Acompanhamento: Arroz branco e suflê de queijo.

deves colocar o numero de coxas de frango segundo as rações que pretendes.

espero que te ajude, é uma idéia. Bom apetite
De Renato Miguel Araújo a 12 de Fevereiro de 2008 às 16:23
Olá Luz!
O meu jantar ai ser fanecas fritas com arroz de feijão! Adoro fanecas e hoje encontrei umas fresquinhas!
Outra sugestão: Pensa no que queres comer, arranja a receita e entrega ao teu marido com um cartãozinho a dizer "...porque sei que me amas!" lol - será que ele vai nessa?
Ainda outra sugestão: Telepizza - afinal um dia não são dias e tu também terás o direito de ter dias em que não te apeteça fazer nada!
Beijo
De sonjita a 12 de Fevereiro de 2008 às 17:40
Percebo perfeitamente o que estás a passar... eu gosto muito de cozinhar e, modéstia à parte, sou boa cozinheira mas às vezes penso, se tivesse que cozinhar todos os dias todas as refeições acho que lhe perdia o gosto. Ora bem, quanto a sugestões, não sei o que tu gostas mas aqui vai. Se tiveres restos podes sempre tentar aproveitar... eu gosto muito de fazer salteados na frigideira com vários legumes laminados, cogumelos, etc... e restos de carne ou na falta atum e delícias do mar. Depois acompanho com massa cozida ou então pego numa massa folhada e meto tudo lá dentro e faço uma empada gigante
Fica muito bom acompanhado com arroz e salada. Bem, mas acho que o conselho do Renato é bom, experimenta, pode ser que resulte
BJoka e boa sorte
De sonjita a 12 de Fevereiro de 2008 às 17:45
Agora é que reparei... normalmente a boneca da Luz está na sala... hoje está na camita cheia de sono. Oh, vai lá nanar e manda os rapazes ao MacDonalds. hi hi hi
BJoka muito grande
De Luz a 12 de Fevereiro de 2008 às 20:03
Sabes o que foi? A boneca já estava há não sei quantos dias a ler... Hoje caiu para o lado!!

Jinhos
De silentvoices a 12 de Fevereiro de 2008 às 16:35
hummm... por mim ia mesmo umas gambas grelhadas com umas torradinhas e para acompanhar umas batatinhas fritas fininhas e bem secas, e para "empurrar" um Alvarinho fresquissimo! Até me cresceu agua na boca!
Quanto a sugestões, tens sempre a WEB. Há montes de blogs de culinária, sites, é só procurar! Espero ter ajudado!
De marisa a 12 de Fevereiro de 2008 às 16:37
Não sei que idade é que o filhote tem e não se o que pode comer, mas os pratos que me vêem assim à cabeça são: bacalhau com natas, empadão, peixinho grelhado, bifinhos com natas feitos no forno, esparguete à bolonhesa, massa de bacalhau (que descobri à pouco tempo e gostei muito). E pronto é isto. Se não der para fazer há sempre a hipótese de fazer uma valente panela de sopa de legumes que alimenta e é saudável :)

Tenho uma confissão a fazer: sempre que cá venho, para além de ler o que escreves, aproveito para brincar um bocadinho ali com o Tulu . Adoro gatos. Até os virtuais P
De amitaf a 12 de Fevereiro de 2008 às 16:54
Como eu te entendo!!!!!!!!!

Hamburger com arroz ou esparguete - mais simples que isto só a TELEPIZZA!

Dias não são dias!

(sabes p/ estes dias tenho na arca umas embalagens de comida que é só por no forno).

bjs
De Zizas a 12 de Fevereiro de 2008 às 18:11
Pois compreendo-te, eu não sou muito virado para a cozinha, embora modéstia a parte até cozinho bem, alguns pratos claro :)....

Mas se queres uma ideia eu tenho uma receita simples, mas já deves conhecer - Frango a maricas, é a coisa mais facil, um frango inteiro e um limão inteiro (podes dar um corte ou não no limão se deres o sabor a limão na carne é mais intenso) enfias o limão no cu do frango e um caldo knor meter no forno, esperar (pois isso não sei) eu espero que ele fique douradinho e já esta, depois até batata frita de pacote dá para acompanhar,

Jokitas
De Miss T a 12 de Fevereiro de 2008 às 18:23
O marido tem de ajudar.. ai ai.. eu ando em aprendizagem!

P.S - consegui!! és uma boa explicadora. Obrigada, beijinhos!!
De _SunFlower_ a 12 de Fevereiro de 2008 às 18:25
Olá!! =)

Passei mais para dar apoio e dizer que me identifico contigo perfeitamente mais do que para dar receitas... As minhas receitas acabam sempre com massa... é o mais rápido e fica bem com tudo... LOL

Fica uma sugestão: porque é que não combinas com o teu marido e, uma vez durante a semana (um dia definido, não rotativo) cozinha ele?
De Luz a 12 de Fevereiro de 2008 às 20:21
Nos comentários muitos falaram do mesmo... Eu explico.

O meu marido faz tudo menos engomar.

O que se passa é que quando ele vem jantar chega quase à hora e eu não posso estar à espera que ele venha fazer por causa do nosso filho, fica muito tarde para ele. Outras vezes está a trabalhar nem vem jantar...
De Ria a 12 de Fevereiro de 2008 às 21:50
E o marido não dá uma ajudinha? :-)
De Luz a 13 de Fevereiro de 2008 às 08:52
Bem-Vinda Ria.

A resposta à tua pergunta está mesmo aí em cima.

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